In dieser Folge von Prepper Woods geht es um ein zentrales Thema jeder Krisenvorsorge: Notfallnahrung. Was sollte man wirklich zu Hause haben, wenn Supermärkte leer bleiben, Lieferketten gestört sind oder Lebensmittelpreise weiter steigen?

Frank Höfer zeigt praktische Grundlagen des Urban Preppings: Reis, Nudeln, Getreide, Fette, Salz, Zucker, Honig, Milchpulver, Eipulver und Konserven. Im Mittelpunkt steht dabei die Frage, wie man mit einfachen Mitteln aus lange haltbaren Vorräten echte Mahlzeiten zubereiten kann – vom selbst gebackenen Brot bis zu Porridge, Fladenbrot, Pfannkuchen oder einfachen Gerichten aus Getreide und Konserven.

Außerdem geht es um sinnvolle Energiequellen in der Krise. Ein Zuschauerhinweis bringt das Thema Dual-Fuel-Generatoren ins Spiel: Geräte, die sowohl mit Benzin als auch mit Gas betrieben werden können. Besonders Gasflaschen bieten in der Vorsorge klare Vorteile, da sie lange lagerfähig sind und zugleich zum Kochen, Heizen und zur Stromerzeugung genutzt werden können.

Neben Kalorien und Sättigung geht es aber auch um Nährstoffe, Vitamine und lebendige Nahrung. Deshalb werden Konserven, Sauerkraut, eingelagertes Gemüse und erste Ausblicke auf kommende Themen wie Sauerteig, Dörren, Keimlinge und Sprossen angesprochen.

Eine praktische Folge für alle, die vorbereitet sein wollen, ohne den Wald vor lauter Bäumen nicht mehr zu sehen.

Themen der Sendung:
Notfallnahrung · Urban Prepping · Getreide lagern · Brot backen in der Krise · Gasofen · Gaskocher · Dual-Fuel-Generator · Reis und Nudeln · Konserven · Sauerkraut · Milchpulver · Eipulver · Krisenvorsorge · Lebensmittelvorrat · Prepper Woods

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