Anlässlich der Woche der türkischen Küche hat das türkische Generalkonsulat in Köln namhafte Gäste zur Veranstaltung „Türkisch Kochen mit Profis und Promis“ eingeladen. Neben dem nordrhein-westfälischen Ehrengast, Ministerpräsident Hendrik Wüst, war unter anderem der Rapper Eko Fresh am Freitag anwesend.

Drei Teams wurden zusammengestellt, die türkische Gerichte wie Hünkâr Beğendi und Baklava zubereiteten. Diese wurden anschließend von einer Jury bewertet. Einen Gewinner gab es am Ende zwar nicht, aber dafür viel Freude und leckeres Essen. TRT Deutsch war vor Ort und sprach mit den Gästen über ihre Lieblingsgerichte und Eindrücke.

Die Woche der türkischen Küche wird seit 2022 unter der Schirmherrschaft der türkischen Präsidentengattin Emine Erdoğan veranstaltet. Die Aktionswoche wird jährlich vom 21. bis 27. Mai in Türkiye und in mehr als 260 türkischen Auslandsvertretungen zelebriert.

Ziel ist es, die Vielfalt, historische Tiefe und moderne Interpretation der türkischen Küche international sichtbar zu machen. Zugleich soll in einem kulinarischen Rahmen der interkulturelle Dialog gefördert werden.

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