Wenn es um die türkische Küche geht, denken viele sofort an Döner und Co. – doch sie ist vielfältiger als manch einer denkt. Geprägt vom Erbe des Osmanischen Reiches gehört die türkische Küche sogar zu den reichsten der Welt. Von Hünkar Beğendi bis Quittendessert: Wir gehen den Spuren der traditionellen Palastküche nach.

Zwischen dem 21. und 27. Mai findet die Woche der türkischen Küche bereits zum fünften Mal statt. Unter dem diesjährigen Motto „Ein kulinarisches Erbe auf dem Tisch“ werden in Türkiye und im Ausland zahlreiche Veranstaltungen organisiert.

Rezepte und mehr zur Woche der türkischen Küche findet ihr auf http://www.turkishcuisineweek.com

#turkishcuisineweek
#wochedertürkischenküche

Facebook: https://www.facebook.com/trtdeutsch
Twitter: https://www.twitter.com/trtdeutsch
Instagram: https://www.instagram.com/trtdeutsch